определяем...
Скидки от суммы заказа!

Фарфоровая и фаянсовая посуда


Фарфоровая и фаянсовая посудаКакой должна быть фарфоровая посуда хорошего качества? Фарфоровая посуда очень прочная, имеющая снежно-белый просвечивающий черепок и при легком ударе издает четки продолжительный звук.

Фаянсовая посуда имеет пористый черепок, который впитывает влагу. Так как температура обжига фаянса невысокая, то при легком ударе по изделию издает глухой звук. Поверхность обязательно должна покрываться прозрачным слоем глазури. По сравнению с фарфором у фаянсовых изделий механическая и термическая стойкость глазури меньше.

В хозяйстве обычно используется фарфоровая посуда, реже фаянсовая. Если используют в хозяйстве фаянс, то в основном это фаянс ручной работы. Фаянс ручной работы можно приобрести в специальных магазинах фаянсовой посуды. Фаянсовая посуда чаще всего используется для ресторанов "фаст-фуд", маленьких кафе, ресторанов. Естественно, фаянсовая посуда дешевле фарфоровой. Это объясняется качественными характеристиками материала.

Но как и любая посуда, фаянсовая посуда тоже требует определенного ухода. Фаянсовую посуду рекомендуется мыть теплой водой и с мылом. Если вода сильно горячая то глазурь может потрескаться. Если фаянсовыми изделиями долго пользоваться, то они начинают темнеть. Для того, чтобы ваша посуда оставалась белой, ее необходимо протирать содой или солью, а затем удалить с поверхности теплой водой с нашатырным спиртом. вообще фаянсовая посуда требует к себе очень большого внимания.

В эксплуатации фарфоровая и фаянсовая посуда тоже привередлива. Современные СВЧ печи и духовки, позволяют использовать фаянсовую и фарфоровую посуду, даже, если это художественная керамика и фаянс. Для того, чтобы использовать данную посуду в духовке, необходимо, чтобы она была минимально нагрета, а температуру увеличивать постепенно. Так как структура керамики, такова, что изначально она впитывает влагу, а только потом отдает. Приготовленное блюдо в керамической посуде, будет оставаться долго теплым. Не рекомендуется подвергать посуду сильному перепаду температур. Прежде, чем использовать чайник или кофейник из фаянса или фарфора, ополосните его теплой водой.

Дата:21.06.2009
Ключевые слова:фаянс, фаянсовая посуда, керамика, художественная керамика, ручная работа
Автор:Донские сувениры
Рейтинг:
Поделитесь с друзьями:
Посмотрите и купите хиты продаж
Артикул: 387
Цена: 580
Артикул: 229
Цена: 520
Артикул: 196
Цена: 580
Артикул: 156
Цена: 285
Артикул: 138
Цена: 345
Артикул: 123
Цена: 520
Артикул: 27
Цена: 405
Артикул: 122
Цена: 700
Артикул: 345
Цена: 700
Артикул: 213
Цена: 875
Артикул: 140
Цена: 1 050
Артикул: 871
Цена: 935
Артикул: 162
Цена: 935
Артикул: 631
Цена: 520
Артикул: 72
Цена: 580
Артикул: 238
Цена: 935
Артикул: 230
Цена: 520
Артикул: 502
Цена: 580
Артикул: 904
Цена: 520
Артикул: 304
Цена: 405
Артикул: 150
Цена: 465
Артикул: 106
Цена: 935
Артикул: 149
Цена: 700
Артикул: 175
Цена: 2 550
Артикул: 310
Цена: 465
Артикул: 315
Цена: 520
Артикул: 601
Цена: 405
Артикул: 1436
Цена: 580
Артикул: 29
Цена: 285
Артикул: 445
Цена: 345
Артикул: 680
Цена: 405
Артикул: 153
Цена: 561
Артикул: 97
Цена: 465
Артикул: 16
Цена: 760
Артикул: 489
Цена: 465
Артикул: 148
Цена: 580