определяем...
Скидки от суммы заказа!

Фарфоровая и фаянсовая посуда


Фарфоровая и фаянсовая посудаКакой должна быть фарфоровая посуда хорошего качества? Фарфоровая посуда очень прочная, имеющая снежно-белый просвечивающий черепок и при легком ударе издает четки продолжительный звук.

Фаянсовая посуда имеет пористый черепок, который впитывает влагу. Так как температура обжига фаянса невысокая, то при легком ударе по изделию издает глухой звук. Поверхность обязательно должна покрываться прозрачным слоем глазури. По сравнению с фарфором у фаянсовых изделий механическая и термическая стойкость глазури меньше.

В хозяйстве обычно используется фарфоровая посуда, реже фаянсовая. Если используют в хозяйстве фаянс, то в основном это фаянс ручной работы. Фаянс ручной работы можно приобрести в специальных магазинах фаянсовой посуды. Фаянсовая посуда чаще всего используется для ресторанов "фаст-фуд", маленьких кафе, ресторанов. Естественно, фаянсовая посуда дешевле фарфоровой. Это объясняется качественными характеристиками материала.

Но как и любая посуда, фаянсовая посуда тоже требует определенного ухода. Фаянсовую посуду рекомендуется мыть теплой водой и с мылом. Если вода сильно горячая то глазурь может потрескаться. Если фаянсовыми изделиями долго пользоваться, то они начинают темнеть. Для того, чтобы ваша посуда оставалась белой, ее необходимо протирать содой или солью, а затем удалить с поверхности теплой водой с нашатырным спиртом. вообще фаянсовая посуда требует к себе очень большого внимания.

В эксплуатации фарфоровая и фаянсовая посуда тоже привередлива. Современные СВЧ печи и духовки, позволяют использовать фаянсовую и фарфоровую посуду, даже, если это художественная керамика и фаянс. Для того, чтобы использовать данную посуду в духовке, необходимо, чтобы она была минимально нагрета, а температуру увеличивать постепенно. Так как структура керамики, такова, что изначально она впитывает влагу, а только потом отдает. Приготовленное блюдо в керамической посуде, будет оставаться долго теплым. Не рекомендуется подвергать посуду сильному перепаду температур. Прежде, чем использовать чайник или кофейник из фаянса или фарфора, ополосните его теплой водой.

Дата:21.06.2009
Ключевые слова:фаянс, фаянсовая посуда, керамика, художественная керамика, ручная работа
Автор:Донские сувениры
Рейтинг:
Поделитесь с друзьями:
Посмотрите и купите хиты продаж
Артикул: 229
Цена: 340 355
Вы экономите:15 (5%)
Артикул: 156
Цена: 190
Артикул: 123
Цена: 340
Артикул: 27
Цена: 290
Артикул: 345
Цена: 490
Артикул: 122
Цена: 440
Артикул: 213
Цена: 640 690
Вы экономите:50 (8%)
Артикул: 140
Цена: 690 715
Вы экономите:25 (4%)
Артикул: 871
Цена: 690
Артикул: 162
Цена: 690 740
Вы экономите:50 (7%)
Артикул: 72
Цена: 390
Артикул: 238
Цена: 590 640
Вы экономите:50 (8%)
Артикул: 631
Цена: 340
Артикул: 904
Цена: 340 440
Вы экономите:100 (23%)
Артикул: 150
Цена: 340
Артикул: 149
Цена: 490
Артикул: 365
Цена: 490 515
Вы экономите:25 (5%)
Артикул: 145
Цена: 190
Артикул: 304
Цена: 290
Артикул: 175
Цена: 1 500 1 550
Вы экономите:50 (4%)
Артикул: 310
Цена: 340
Артикул: 106
Цена: 690 705
Вы экономите:15 (3%)
Артикул: 315
Цена: 390
Артикул: 306
Цена: 340
Артикул: 680
Цена: 240 260
Вы экономите:20 (8%)
Артикул: 97
Цена: 290
Артикул: 129
Цена: 365
Артикул: 445
Цена: 240
Артикул: 489
Цена: 290
Артикул: 16
Цена: 540
Артикул: 499
Цена: 490
Артикул: 286
Цена: 640 740
Вы экономите:100 (14%)
Артикул: 29
Цена: 190
Артикул: 148
Цена: 440 455
Вы экономите:15 (4%)
Артикул: 617
Цена: 490 515
Вы экономите:25 (5%)
Артикул: 116
Цена: 495