определяем...
Скидки от суммы заказа!

Фарфоровая и фаянсовая посуда


Фарфоровая и фаянсовая посудаКакой должна быть фарфоровая посуда хорошего качества? Фарфоровая посуда очень прочная, имеющая снежно-белый просвечивающий черепок и при легком ударе издает четки продолжительный звук.

Фаянсовая посуда имеет пористый черепок, который впитывает влагу. Так как температура обжига фаянса невысокая, то при легком ударе по изделию издает глухой звук. Поверхность обязательно должна покрываться прозрачным слоем глазури. По сравнению с фарфором у фаянсовых изделий механическая и термическая стойкость глазури меньше.

В хозяйстве обычно используется фарфоровая посуда, реже фаянсовая. Если используют в хозяйстве фаянс, то в основном это фаянс ручной работы. Фаянс ручной работы можно приобрести в специальных магазинах фаянсовой посуды. Фаянсовая посуда чаще всего используется для ресторанов "фаст-фуд", маленьких кафе, ресторанов. Естественно, фаянсовая посуда дешевле фарфоровой. Это объясняется качественными характеристиками материала.

Но как и любая посуда, фаянсовая посуда тоже требует определенного ухода. Фаянсовую посуду рекомендуется мыть теплой водой и с мылом. Если вода сильно горячая то глазурь может потрескаться. Если фаянсовыми изделиями долго пользоваться, то они начинают темнеть. Для того, чтобы ваша посуда оставалась белой, ее необходимо протирать содой или солью, а затем удалить с поверхности теплой водой с нашатырным спиртом. вообще фаянсовая посуда требует к себе очень большого внимания.

В эксплуатации фарфоровая и фаянсовая посуда тоже привередлива. Современные СВЧ печи и духовки, позволяют использовать фаянсовую и фарфоровую посуду, даже, если это художественная керамика и фаянс. Для того, чтобы использовать данную посуду в духовке, необходимо, чтобы она была минимально нагрета, а температуру увеличивать постепенно. Так как структура керамики, такова, что изначально она впитывает влагу, а только потом отдает. Приготовленное блюдо в керамической посуде, будет оставаться долго теплым. Не рекомендуется подвергать посуду сильному перепаду температур. Прежде, чем использовать чайник или кофейник из фаянса или фарфора, ополосните его теплой водой.

Дата:21.06.2009
Ключевые слова:фаянс, фаянсовая посуда, керамика, художественная керамика, ручная работа
Автор:Донские сувениры
Рейтинг:
Поделитесь с друзьями:
Посмотрите и купите хиты продаж
Артикул: 387
Цена: 335
Артикул: 229
Цена: 355
Артикул: 156
Цена: 130
Артикул: 138
Цена: 217
Артикул: 196
Цена: 395
Артикул: 123
Цена: 335
Артикул: 345
Цена: 470
Артикул: 122
Цена: 430
Артикул: 213
Цена: 685
Артикул: 27
Цена: 280
Артикул: 140
Цена: 710
Артикул: 871
Цена: 555
Артикул: 162
Цена: 735
Артикул: 502
Цена: 285
Артикул: 238
Цена: 635
Артикул: 72
Цена: 310
Артикул: 150
Цена: 400
Артикул: 631
Цена: 400
Артикул: 149
Цена: 627
Артикул: 904
Цена: 435
Артикул: 365
Цена: 510
Артикул: 304
Цена: 285
Артикул: 175
Цена: 1 550
Артикул: 106
Цена: 705
Артикул: 230
Цена: 367
Артикул: 315
Цена: 367
Артикул: 145
Цена: 167
Артикул: 306
Цена: 330
Артикул: 310
Цена: 395
Артикул: 601
Цена: 260
Артикул: 680
Цена: 260
Артикул: 97
Цена: 330
Артикул: 250
Цена: 535
Артикул: 445
Цена: 217
Артикул: 286
Цена: 735
Артикул: 489
Цена: 317